*Banca dati di composizione degli alimenti per studi epidemiologici in Italia
Autori/Curatori:
[a cura di] Simonetta Salvini [et al.]
Editore:
Istituto europeo di oncologia, 1998
Riferimenti:
958 p.; 24 cm + 1 floppy disk - 641.1 - Alimentazione applicata
ISBN:
471998907