Livelli di assunzione raccomandati di nutrienti per gli italiani: rapporto di una commissione "ad hoc" della Societa' italiana di nutrizione umana
Autori/Curatori:
Ministero dell'Agricoltura e delle Foreste, Istituto Nazionale della Nutrizione
Editore:
Istituto Nazionale della Nutrizione, 1976
Riferimenti:
37 p.; ill.; 24 cm